Bạn đã bao giờ thử trà boba (bong bóng) chưa? Có tất cả các loại hương vị và biến thể, nhưng về cơ bản đó là một loại trà ngọt (hoặc sinh tố) có chứa boba ngọc trai uống cùng với đồ uống của bạn.
 kinh doanh tra sua tai nha.png)
Boba ngọc trai là loại giống như kẹo nhỏ, gummy. Lạ thật, phải không? Hầu hết mọi người đều yêu thích nó hoặc ghét nó. Nhưng nó luôn vui để thử những điều mới.
Chúng tôi từng phục vụ trà boba tại cửa hàng nhỏ, vì vậy tôi đã chuẩn bị ngọc trai hàng trăm lần. Khi tôi lần đầu tiên học cách chuẩn bị boba tôi thấy một số thông tin trực tuyến rất hữu ích và một số không hữu ích. Tôi sẽ chia sẻ phương pháp phù hợp nhất với tôi và trong những tháng tới, chúng tôi sẽ chia sẻ một số công thức nấu ăn trà boba yêu thích của chúng tôi.
1. Bắt đầu với 2 ly ngọc trai boba khô.
Có rất nhiều nơi để mua trực tuyến (và đôi khi tại địa phương tại thị trường châu á là tốt). Boba chỉ có thể được chuẩn bị trước tối đa 24 giờ nên chỉ kiếm được nhiều như bạn sẽ tiêu thụ. Hai ly là rất nhiều cho một nhỏ nhận được với nhau, khoảng 6-7 đồ uống.
2. Đổ một nồi lớn
(boba cần để có thể di chuyển xung quanh để chúng không dính vào nhau) khoảng 2/3 nước. Đun sôi. Cho vào khuấy và đổ boba ngọc trai vào. Chúng nổi lên bề mặt trong vòng 20-30 giây đầu tiên. Nếu chúng không nổi, bạn có thể có một mẻ xấu hoặc bạn có thể không cho nước đun sôi tất cả các cách trước khi thêm boba.
3. Cho boba nấu trong 10-12 phút, khuấy đều thường xuyên.
4. Lấy nồi ra khỏi lửa và đặt nắp lên trên. Cho boba nấu chín trong khoảng 10-12 phút nữa.
5. Cặn boba ra khỏi nước và đổ vào tô / bình chứa. Thêm đủ nước lạnh để phủ lên ngọc trai. Khuấy 1/4 cốc đường nâu để làm ngọt boba. Để nguội trước khi cho vào đồ uống.
Bây giờ bạn đã biết cách chuẩn bị ngọc trai, tiếp theo chúng tôi sẽ chia sẻ một số công thức nấu trà boba yêu thích với bạn. Trong mẻ này tôi đã thêm boba vào mật ong và trà ngọt cam . Thế còn bạn? Bạn đã từng thử boba trước đây chưa? Yêu nó? Ghét nó? Hoàn toàn kỳ lạ? Hãy cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn và hương vị yêu thích.
Tác giả: Emma Chapman
Sau khi học xong bạn có thể tự tay làm những hạt trân châu này rồi, trước khi bạn kinh doanh hãy để gia đình và bạn bè đánh giá thử nhé. Học thêm về cách làm trà sữa và kinh doanh trà sữa của Royaltea hãy truy cập vào website chính thức của Royaltea tại http://royaltea.vn/
 mo quan tra sua tran chau_cr_320x215.png)
